Мир фитнеса

Воскресенье
19 ноября 2017 г.
Text size
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Главная Питание Принципы питания Гид по гликемическому индексу

Гид по гликемическому индексу

Печать
dietdecision275.jpg

Считается, что питание в зависимости от гликемического индекса продуктов - это новый удивительный способ потери веса, долгой жизни и хорошего самочувствия. Но так ли это?

Что такое гликемический индекс?

Гликемический индекс (ГИ) - это система, которая ранжирует продукты по степени их влияния на уровень сахара в крови. 

Еда с низким гликемическим индексом (менее 55) производит постепенное поднятие уровня сахара в крови, что легко переносится организмом.  Еда с индексом 55-70 считается средней. Продукты с высоким гликемическим индексом (более 70) заставляет быстро подниматься, как уровень сахара, так и уровень инсулина в крови. А это очень плохо для организма.

Исследования показали, что избегание резкого подъема уровня сахара в крови может сыграть роль в:

  • предотвращении болезней сердца
  • предотвращении диабета 2 типа
  • избегании побочных эффектов при диабете
  • понижении аппетита, а значит в потере веса
  • что вы, возможно,   будете чувствовать себя полным сил и энергии

Это тяжело использовать гликемический индекс?

Определенно нет. Включайте хотябы один продукт с низким гликемическим индексом в каждый прием пищи. Нет никаких правил или очков, которые положено употреблять в один прием пищи. Просто старайтесь включать в рацион продукты с низким и средним гликемическим индексом.

Начните прямо сегодня. В этом вам поможет таблица гликемического индекса продуктов.

Продукты с низким гликемическим индексом

* Продукты, выделенные красным ешьте в малых количествах: в них много пустых калорий

Артишок <15

Спаржа <15

Цветная капуста <15

Огурцы <15 

Сельдерей <15

Баклажан <15

Зеленая фасоль <15

Салат <15

Маложирный йогурт с искусственными подсластителями <15

Арахис < 15

Перец < 15

Шпинат < 15

Цуккини < 15

Томаты 15

Вишня 22

Высушенные персики 22

Слива 24

Грейпфрут 25

Ячмень зерновой 25

Персик 28

Консервированные персики, натуральный сок 30

Курага 31

Соевое молоко 30

Обезжиренное молоко 32

* M&M's шоколадные конфеты, арахис 32

Маложирный йогурт с сахаром 33

Яблоко 36

Груша 36

Спагетти из твердых сортов пшеницы 37

Томатный суп 38

Приготовленная морковь 39

* Mars Snickers батончики 40

Яблочный сок 41

Отруби 42

Виноград 43

Апельсин 43

Ананасовый сок 46

Длиннозерновой рис 47

Круглый рис 47

Консервированная фасоль 48

Грейпфрутовый сок 48

Геркулес 49

Киви 52

Неконцентрированный апельсиновый сок 52

Банан 53

* Картофельный чипсы 54

Продукты со средним гликемическим индексом

* Продукты, выделенные красным, ешьте в малых количествах: в них много пустых калорий

Коричневый рис 55

Коктейль из приготовленных фруктов 55

Овсяное печенье 55

Попкорн 55

Сладкая кукуруза 55

Мюсли 56

Белый рис 56

Консервированные персики в сахарном сиропе 58

Черничный кекс 59

Пицца с сыром 60

* Мороженое 61

Свекла 64

Макароны с сыром 64

Изюм 64

Кокос 65

Овсяная каша быстрого приготовления 65

Ананас 66

Цельнозерновой хлеб 69

Белый хлеб 70

Продукты с высоким гликемическим индексом

*Не избегай, а тем более не ограничивай  продукты, обозначенные зеленым: они являются низкокалорийными и имеют высокую пищевую ценность.

Рогалик 72

Кукурузные чипсы 72

* Арбуз 72

Мед 73

Картофельное пюре 73

Пончик 75

Картофель фри 76

Каши 76

Картофельное пюре быстрого приготовления 83

Кукурузные хлопья 84

* Запеченый картофель 85

Рис быстрого приготовления 91

Французская  булка 95

* Пастернак 97

Финики 103

Источник: http://www.prevention.com/

Comments:

 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Горячие новости

 

Видео о том, как вернуть фигуру после родов

Это видео о том, что при желании можно вернуть св...

 

Видео 15-минутная тренировка с фитболом

Сегодня мы представляем 15-минутную тренировку дл...

 

Йога упражнения: комплекс для всего тела

Представляем комплекс упражнений Power Yoga Workout для ...

 

Видео Прокачка всего тела

Еще одна программа тренировок от Zuzana .  Видео о то...

 

Как избавиться от целлюлита?

В статье мы расскажем вам о том, как избавиться от...

 

Видео о том, как вернуть фигуру после родов

Это видео о том, что при желании можно вернуть св...

 

7 продуктов молодости

Мы знаем много полезных продуктов, но какие из ни...

 

Пошаговое руководство по уменьшению уровня жира

Вы недовольны тем, как вы выглядите? Когда вы смо...


Яндекс цитирования Rambler's Top100 Яндекс.Метрика